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支那そば やなか草(平井)|木の温もりの店で食べる味噌と醤油、〆のプリン

江戸川区平井の「支那そば やなか草」を再訪レビュー。味噌ラーメンと醤油の支那そば、名物のプリンまで写真付きで紹介します。落ち着いた雰囲気で食べたい人におすすめの一軒です。

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支那そば やなか草(平井)|木の温もりの店で食べる味噌と醤油、〆のプリン

平井駅から歩いてすぐの場所に、何度も足を運んでいるラーメン店があります。

「支那そば やなか草」です。

派手さはないのに、しばらくすると無性に食べたくなる。

そんな引力のあるお店でした。

支那そば やなか草はどんな店か

一枚板のカウンターと木を基調にした内装で、ラーメン店というより蕎麦屋に近い落ち着きがあります。

メニューは醤油・塩・味噌の3本柱。

支那そば(醤油)を軸にしながら、味噌も塩も選べる構成です。

卓上には醤油、胡椒、ラー油が並び、途中で味を変えながら食べられます。

味噌ラーメン|白髪ねぎと貝割れが主役級

やなか草の味噌ラーメン

まず紹介したいのが味噌ラーメンです。

たっぷりの白髪ねぎと貝割れ大根がのっていて、見た目からして涼しげに仕上がっています。

スープは味噌の角が立っておらず、出汁の旨みと一体になった穏やかな味わいでした。

麺は縮れのある中細麺で、味噌スープをよく持ち上げてくれます。

白髪ねぎがのったラーメン

チャーシューは薄めのロースが2枚に、メンマがしっかりと。

派手なトッピングはありませんが、そのぶん一つひとつの完成度が高い構成です。

白髪ねぎを崩しながら食べると、シャキシャキした食感が最後まで残ります。

支那そば(醤油)|わかめとメンマのシンプルな一杯

やなか草の醤油ラーメン

こちらが看板の支那そばです。

わかめ、メンマ、チャーシュー、貝割れというシンプルな構成。

透き通った醤油スープは、ひと口飲むと出汁の香りが立ち上がってきます。

こってり系のラーメンに疲れているときほど、この一杯のありがたみが分かる気がします。

〆のプリン|これが目当てになる

れんげにのった一口サイズのプリン

やなか草でぜひ頼んでほしいのが、食後のプリンです。

れんげにちょこんとのせて出てくる、一口サイズのかわいらしい見た目。

プリンをもう一皿

食感はぷるんと固めで、色は淡い茶色。

甘さは控えめなので、ラーメンのあとでも重くなりません。

ラーメン店のデザートというより、中華料理店の〆に近い立ち位置でした。

こんなときに寄りたい店

  • こってりしたラーメンではなく、出汁を味わう一杯が食べたいとき
  • ゆっくり座って食べたいとき。落ち着いた店内で、慌ただしさがない
  • 醤油・塩・味噌を食べ比べたいとき。訪問のたびに違う一杯を選べる
  • 食後に甘いものが欲しいとき。プリンまで含めて一食と考えると満足度が高い

まとめ|平井で通いたくなる一杯

支那そば やなか草は、流行りの濃厚系とは違う方向で完成している一軒でした。

醤油の支那そばで基本を味わい、次は味噌、そして最後はプリン。

平井や新小岩の周辺に立ち寄る機会があれば、ぜひ一度訪ねてみてください。