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どうとんぼり神座 渋谷店|白菜が主役の「おいしいラーメン」

渋谷センター街の「どうとんぼり神座 渋谷店」で名物の「おいしいラーメン」を実食。白菜の甘みが溶けたスープの特徴と、深夜まで使える立地の便利さをまとめました。

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どうとんぼり神座 渋谷店|白菜が主役の「おいしいラーメン」

大阪・道頓堀発のラーメンチェーン「どうとんぼり神座」の渋谷店に行ってきました。

メニュー名がそのまま「おいしいラーメン」という潔さで知られるお店です。

どうとんぼり神座 渋谷店の場所

住所は東京都渋谷区宇田川町29-4。

渋谷のセンター街エリアにあります。

営業時間は10時から翌朝6時30分までで、定休日なし。

朝まで開いているので、渋谷で遅くなった日の締めにも使えます。

おいしいラーメン|白菜の甘みが溶けたスープ

白菜がたっぷりのった神座のラーメン

これが看板の「おいしいラーメン」です。

丼を埋めるほどの白菜と、にんじん、もやし、ねぎ、そしてチャーシュー。

スープは澄んだ醤油ベースで、見た目はあっさりしています。

一口飲むと、白菜から出た甘みがはっきり分かります。

醤油の塩気と野菜の甘みが混ざった、他のラーメンにはない独特の味わいでした。

麺は細めのストレートで、スープとよく絡みます。

野菜がたっぷり入っているぶん、食べ進めても重くなりません。

ライスを付けて、スープをかけながら食べるのも神座の定番の食べ方です。

訪問して感じたポイント

  • スープの甘みが特徴。こってり系を期待すると印象が変わる
  • 白菜が主役なので、野菜をしっかり食べたい日にも向いている
  • ライスを付けると、締めまで神座らしい食べ方ができる
  • 朝6時30分まで営業。渋谷の深夜・早朝の選択肢として貴重

まとめ|渋谷で「あっさり」を選びたいとき

どうとんぼり神座 渋谷店は、こってり系が並ぶラーメンの中で、あっさりした一杯を選びたいときの答えになるお店でした。

野菜の甘みがしっかり出たスープは、食べ終わったあとの重さが少ないのも良いところです。

渋谷で夜遅くにラーメンを探しているとき、ぜひ候補に入れてみてください。